Arquatum
Malvasia Passito DOC
Zona di produzione
Piacenza - Valli del Tidone, Trebbia, Nure e d’Arda
Vitigno
Malvasia di Candia aromatica 100%
Colore
Giallo dorato con riflessi ambrati
Profumo
Intenso, con note di frutta condita, vaniglia e mallo di noci
Gusto
Secco, bilanciato e armonico
Gradazione alcolica
13,5%
Residuo zuccherino
170
Abbinamenti
Vino da meditazione, ideale con i dolci (bisotti) ed anche con formaggi stagionati.
Temperatura di servizio
Servire a 8° C