Ortrugo
dei colli piacentini DOC
"Principe"
Zona di produzione
Piacenza - Valli del Tidone, Trebbia, Nure e d’Arda
Vitigno
Ortrugo 100%
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, fruttato e floreale. con note di glicine e biancospino
Gusto
Frizzante, delicato, sapido ed equilibrato
Gradazione alcolica
11,0%
Residuo zuccherino
14
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, accompagna antipasti e primi piatti con sughi a base di verdure e pesce
Temperatura di servizio
Servire a 6°/8° C
-
Indicazione di servizio: Servire a 10°/12° C
Fanno parte della linea
gutturnio
riserva
Malvasia
Fermo
Malvasia
Passito
Spumante
Brut
Spumante
Brut - magnum
