Zona di produzione

Piacenza – Valli del Tidone, Trebbia, Nure e d’Arda

Vitigno

Malvasia di Candia aromatica 100%

Colore

Giallo dorato con riflessi ambrati

Profumo

Intenso, con note di frutta condita, vaniglia e mallo di noci

Gusto

Secco, bilanciato e armonico

Gradazione alcolica

13,5%

Residuo zuccherino

170

Abbinamenti

Vino da meditazione, ideale con i dolci (bisotti) ed anche con formaggi stagionati.

Temperatura di servizio

Servire a 8° C

Indicazione di servizio

Servire a 6°/8° C

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